Complément Alimentaire

Les compléments alimentaires - les produits qui peuvent faire la différence

Lorsque l’on souhaite améliorer son bien-être de façon durable, il y a bien entendu plusieurs solutions. On peut aller consulter son médecin, faire du sport, mener différentes activités enrichissantes. Il existe néanmoins une méthode simple et à la portée de tout le monde : s’alimenter légèrement différemment, en ajoutant quelques aliments spécifiques. Les compléments alimentaires ont de plus en plus de succès sur le marché car ils ont pour but de pallier les carences qu’une personne peut avoir en raison de son régime alimentaire régulier. Ils sont apparus il y a de nombreuses années et l’éventail du choix ne fait que s’accroître au fur et à mesure des années. Il y a tant de possibilités que l’on peut s’y perdre ! Alors voyons ensemble ce qu’est plus précisément un complément alimentaire, à quoi sert-il et quels sont les principes régissants ce genre de produits.

Notions de base sur les compléments alimentaires

Les compléments alimentaires sont en fait des sources concentrées de vitamines et de sels minéraux. Même si ces compléments alimentaires sont des sources très intéressantes de nutriments, ils ne se substituent pas à une alimentation équilibrée. Si vous envisagez de consommer ce genre de produits, il faut garder à l’esprit que votre alimentation doit rester saine et variée.
Ces suppléments se présentent sous différentes formes dont la plus courante sont les gélules, des comprimés et les pastilles, mais aussi des gommes, des sachets de poudre et des ampoules de liquide.
Les compléments alimentaires autorisés
L’Union Européenne a autorisé une liste de vitamines et de sels minéraux qui peuvent entrer dans la fabrication des compléments alimentaires. Parmi les vitamines les plus courantes, la Vitamine E, la Vitamine C et la Vitamine D entrent souvent dans la composition des compléments alimentaires à base de plantes, tout comme des minéraux tels que le Calcium, le Zinc, le Sélénium ou encore le Magnésium.

Il faut savoir que la législation en vigueur prévoit aussi d’autres règles de fabrication. Comme, par exemple, celles relatives à la publicité et l’étiquetage de ce genre de produits. Ainsi, les étiquettes ne doivent pas mentionner que ces produits ont des propriétés qui permettent de prévenir, de traiter ou de soigner une maladie quelle qu’elle soit. De même, ils ne doivent pas prétendre remplacer un régime alimentaire équilibré et varié, ni affirmer qu’une telle alimentation ne comporte pas assez de vitamines ni de sels minéraux.

Sachez également que ces suppléments sont souvent des produits naturels à base de plantes. Les plantes utilisées pour la fabrication des compléments alimentaires doivent figurer dans la liste dont la vente libre est autorisée dans les pays concernés.
La nutricosmétique et les compléments alimentaires

La nutricosmétique comprend tout complément alimentaire qui a un effet sur la santé des cheveux, des ongles, de la peau, etc. Il peut faire référence également à des suppléments utilisés dans une cure d’amaigrissement, pour la diminution de la cellulite ou encore dans le but de gagner en masse musculaire, etc.

La vitamine C par exemple est utilisée dans les compléments car elle favorise le maintien du tonus de la peau, en stimulant notamment la production de collagène et les protéines qui permettent de la protéger, tout comme elle active la production de kératine qui est importante pour les cheveux et les ongles.
L’acérola est une source naturelle extraordinaire de vitamine C et se retrouve souvent dans la composition de certains compléments alimentaires. En plus de sa grande concentration en vitamine C, l’acérola contient également des antioxydants, du phosphore et du calcium ainsi que plusieurs vitamines du groupe B. Les valeurs nutritionnelles de ce superfruit sont donc tout à fait exceptionnelles.

Les acides gras oméga 3, quant à eux, jouent un rôle majeur dans le renouvellement cellulaire. Ces acides gras essentiels sont désignés ainsi car l'organisme humain en a fondamentalement besoin mais est incapable de les produire lui-même.
Les oméga-3 à chaine courte existent en quantité importante notamment dans les plantes comme les noix, les graines de lin ou de chia, ou encore dans les huiles végétales comme celle de colza, mais aussi dans les algues et dans certains légumes verts.
Les oméga-3 à chaine longue se trouvent seulement dans les algues et les animaux marins. La spiruline contient également des oméga 3. Vous pouvez donc obtenir les apports nécessaires à votre organisme en oméga 3 en consommant ces produits. Vu leur importance nutritionnelle, il n’est pas étonnant que ces acides gras oméga 3 se retrouvent dans la composition de nombreux compléments alimentaires. Vous en trouverez aussi sur notre site dans le cas où vous souhaitez une supplémentation des apports de ces acides gras essentiels dans votre alimentation habituelle.

Il existe également des compléments alimentaires à base de levure de bière inactive qui est reconnue comme étant bénéfique pour l’acné chronique, mais aussi pour la perte d’appétit. Les champignons microscopiques qui entrent dans sa composition favorisent la création d’un milieu riche en protéines et en vitamines. La levure de bière est une excellente source naturelle de vitamine B1, qui est essentielle au métabolisme des glucides et des gras. En outre, elle s’avère intéressante également pour le système immunitaire. Ce supplément se trouve sous forme de poudre, mais aussi de capsules ou de comprimés.

Sachez néanmoins que l'efficacité des produits disponibles sur le marché n’a pas été encore prouvée scientifiquement.

L’utilisation des compléments alimentaires

Une alimentation équilibrée est nécessaire pour être en bonne santé et pour assurer le bon fonctionnement de notre organisme. Toutefois l’équilibre nutritionnel n’est pas toujours facile à maintenir, et beaucoup d’entre nous font appel à des compléments alimentaires pour compenser des possibles déficits d'apports.

Les apports nutritionnels ont des appellations et même des niveaux différents en fonction du pays. Dans tous les cas, ils permettent d’indiquer les quantités de nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme selon l’âge et le sexe. Il est conseillé de vous renseigner auprès de votre médecin ou d’un expert en nutrition avant de faire appel à un complément alimentaire. Lire attentivement la notice vous permettra non seulement de connaitre la composition précise du produit, mais aussi le dosage recommandé pour un certain niveau d’apport nutritionnel. Il ne faut surtout pas dépasser les doses indiquées car un surdosage peut nuire à la santé. L’avis d’un professionnel de la santé est donc vivement recommandé.

Une étude réalisée en France par l’Institut de Veille Sanitaire a révélé que presque 80 % de la population française souffrirait d’une carence en vitamine D. Les compléments alimentaires peuvent vous aider à pallier ce déficit si c’est votre cas.

Certains médecins recommandent dans certaines situations particulières la prise de ce type de compléments alimentaires. Par exemple les femmes enceintes sont souvent conseillées de prendre des suppléments contenant notamment du fer, du calcium et de la vitamine B9 car ces nutriments sont importants pour le bon déroulement d’une grossesse. Les personnes qui adoptent par choix un régime alimentaire particulier, comme les végétariens ou les végans, sont-elles aussi susceptibles d’avoir besoin des compléments alimentaires.

D’autres personnes font appel à ces suppléments pour assurer la vitalité de leur cheveux, pour renforcer leurs défenses immunitaires, pour des cures minceur ou encore pour s’assurer une meilleure digestion. Leur utilisation s’étend donc à la recherche du bien-être, de la beauté, de la vitalité, du tonus et également au retardement des effets du vieillissement.

En fonction de leur composition, les compléments alimentaires peuvent constituer une source d’oligo-éléments, d'antioxydants ou des acides aminés. Toutes ces molécules ont en effet un rôle essentiel à jouer dans notre métabolisme.

Les oligo-éléments sont des sels minéraux qui sont nécessaires à la vie de notre organisme. D'un point de vue nutritionnel, il y a des oligo-éléments essentiels qui présentent un risque de carence démontré comme le fer, l'iode, le cuivre, le sélénium, le zinc, le chrome, le bore et le molybdène. Certains se retrouvent dans la composition des compléments alimentaires ayant pour but de pallier justement à une possible carence. Certains oligo-éléments participent non seulement activement au métabolisme, mais assurent aussi un bon fonctionnement du système immunitaire et agissent sur certaines hormones. Sachez néanmoins que certains oligo-éléments sont toxiques à fortes doses, alors que d’autres peuvent provoquer des déséquilibres entre les éléments, comme par exemple un excès de zinc engendre une carence en cuivre.

Parmi les acides aminés, il y en a 12 qui peuvent être produits par le métabolisme des cellules, mais neuf autres, dits essentiels, ne peuvent pas être synthétisés par l'organisme et doivent donc être apportés par l'alimentation. Ces 9 acides aminés essentiels sont les suivants :
1. leucine
2. histidine
3. thréonine
4. isoleucine
5. méthionine
6. lysine
7. phénylalanine
8. tryptophane
9. valine.

Ainsi, il n’est pas étonnant que des acides aminés se retrouvent dans la composition de certains compléments alimentaires.

Sachez néanmoins que certains compléments alimentaires peuvent interagir entre eux ou avec des traitements médicamenteux. C’est la raison pour laquelle nous vous conseillons de parler à votre médecin de votre projet de supplémentation.

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